Pizza de cebolla!!

Ingredientes:

500 gs. de harina común,

50 gs. de levadura de cerveza,

200 gs de queso mantecoso,

2 cebollas medianas,

sal y orégano a gusto

aceite y agua  cant. necesaria.

Preparación;

Cortá las cebollas bien finas para rehogar con aceite en una sartén, colocarle sal y orégano. Por otro lado poné en un bols la harina con la levadura, 1 cucharada mediana de sal y agua libia para unir todo. Amasá y agregale la cebolla rehogada. Mezclá todo!

Dejá reposar la masa hasta que eleve.

Encendé el horno.

Una vez elevada la masa formás 2 bollos  para extenderlos en piceras, cocinar 20' a fuego fuerte , sacá la masa le colocás queso mantecoso, volvé a llevar al horno y una vez derretido el queso servís en porciones!!!!